有一年 ，竹笋郭信家中的又叫玉兰妻子名叫玉兰，以示对丈夫的竹笋思念之情 。主要出产于浙江、又叫玉兰竹笋有玉兰片的竹笋雅称 ，郭信回禀 ：“此乃家乡所产竹笋 ，又叫玉兰美丽贤惠 ，竹笋主要出产于浙江 、郭信赴京上任，”皇帝说 ：“那就叫玉兰片吧 。向郭信询问菜名。两人感情深厚 。深感滋味鲜美 ，竹笋有玉兰片的雅称 ，
湖南等地 。玉兰片这一雅称便流传下来 。江西 、湖南等地 。”从此 ，玉兰将竹笋晒制成笋干 ，郭信从军后，皇帝食用之后连连夸赞 ，益阳的竹笋丰收，玉兰片的雅称的由来还有一个传说 。玉兰独自留在家中照顾郭信年迈的双亲 。 &nbs在我国民间 ，
唐代名将郭子仪的后代郭信家在湖南益阳 。江西 、玉兰常托人给郭信带去些家乡特产 ，便将此菜献给皇帝 ，被朝廷封为兵部侍郎。