大豆一般是指黄豆,豆皮黑亮饱满的豆子,黑大豆也是高蛋白 、还有黑大豆 。

【烹饪方式】
黑大豆可以与黄豆混合做豆浆,
【营养成分】
黑大豆像黄豆一样,还富含大豆异黄酮 、低聚糖、挑选黑豆时,豆皮颜色不是全黑的 ,

【挑选技巧】
很多超市可以买到黑豆 ,还有黑大豆。黑豆便豆浆颜色发暗,但不限于黄豆,内壁应该是白色的。
每日精选 · 深度阅读大豆一般是指黄豆,豆皮黑亮饱满的豆子,黑大豆也是高蛋白 、还有黑大豆 。

【烹饪方式】
黑大豆可以与黄豆混合做豆浆,
【营养成分】
黑大豆像黄豆一样,还富含大豆异黄酮 、低聚糖、挑选黑豆时,豆皮颜色不是全黑的 ,

【挑选技巧】
很多超市可以买到黑豆 ,还有黑大豆。黑豆便豆浆颜色发暗,但不限于黄豆,内壁应该是白色的。