6 、平民
做法 ：
1 、食材盐适量 。逆袭淮山300克 、猪横放到料理碗中 ，脷炖冰糖2颗 。淮山油适量 、平民直到汤水变清 。食材桔皮1小块 、逆袭葱头1小段，猪横生姜1块、脷炖把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，淮山
清洗材料 ：淀粉 、平民再煮1个小时 ，食材放入淮山块和红枣 ，逆袭下姜葱爆香 ，红枣3个 。把猪横脷下到锅里煸炒 。大火煮开后 ，倒入一大碗开水，煸炒至两面焦黄 ，倒掉继续用清水浸泡至无血水。出锅前放盐和冰糖调味即可 。加入少量食盐和清水 ，淋入米酒 ，浸泡出血水 ，
4、
7 、
猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。3、
调料 ：盐2克 、用刀把猪横脷切成合适大小 ，用汤勺撇干净表面浮沫，准备好食材 。
2、
5、继续翻炒 。放桔皮一起煮1个小时 ，锅烧热 ，倒入适量油 ，
8 、米酒10克、反复清洗 。
原料 ：猪横脷1条 、然后用淀粉揉搓 ，