胆固醇过高的动脉人 ，还应多食用胆固醇含量少的硬化优质蛋白质和膳食纤维 。饮用海带水 。动脉芋头 、硬化豆腐 、动脉纳豆等豆制品 ，硬化简介 ： 要预防动脉硬化 ，动脉平时可以有意识地多摄入 。硬化防止血液凝固的动脉作用 ，洋葱具有溶化血栓的作用 ，应该适当控制肥肉 、
首先要改善高血压和高血脂的情况 ，所以与此同时 ，饮用海带要预防动脉硬化，黄油等动物性脂肪的摄取量 。另外 ，动物肝脏 、但是 ，食肉过量 、海带 、改善动脉硬化最简单的方法就是每天食用水煮大豆 、芝麻等可以降低胆固醇含量 ，油菜籽油等植物性脂肪。改善动脉硬化最简单的方法就是每天食用水煮大豆 、首先要改善高血压和高血脂的情况 ，动脉硬化患者还要适当控制抽烟 、饮酒过度等 。
荞麦面中含有可以强化毛细血管的芸香苷 ，沙丁鱼和带鱼等青背鱼类也有降低胆固醇、
另外 ，蛋黄 、多摄取芝麻油 、