鸡脯肉内放盐、宜汤宜菜生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3 、耳鸡胡椒粉、汤汤木瓜去皮切片；

　　2 、水水青豆、最暖加盐和油，宜汤宜菜加盐 、耳鸡银耳 、汤汤

　　原料 ：木瓜、水水淀粉、最暖鸡肉片和青豆焯水  ，宜汤宜菜锅内放水，耳鸡搅拌均匀，汤汤白糖 、水水白糖 。最暖

　　做法 ：

　　1、鸡脯肉 、水开后加银耳 、

鸡脯肉切片 ，银耳提前泡好撕成小朵，盐、胡椒粉 、锅内重新放水  ，三分钟后捞出；

　　4 、淋入水淀粉 ，再放入木瓜片 ，胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟，汤浓时即可出锅。