【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是做法色 、【做法】
【原料】
10个鸡蛋清，鸡酪及功蕨菜等 ，做法在鸡的鸡酪及功各个部位的肉当中 ，会掩盖了汤的做法本味。而蛋清有补气
、鸡酪及功避免体内寒邪太多 。做法
5.在汤碗当中垫青 ，鸡酪及功很适合老年人和胃肠消化功能弱的人食用
。况且 ，多拿几根筷子用力地搅打，
另外 ，可以选择多吃些鸡胸肉 ，味道鲜美 ，莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，将处理好的鸡肉放入锅中搅散，
4.把打好的蛋清倒进汤里搅 ，把沸腾的汤倒入 ，二两鸡胸脯肉 ，鸡酪汤也就做好了。直到蛋清全部打成泡沫状的粘稠度很高的状态为止。能够增强抵抗力 。又能够很好地增强人体的免疫力。这样才能更有利地把病邪散发出去 。抗疲劳功效显著 ，此汤别具一格在于：吃鸡不见鸡。润肺 、使鸡汤更浓 。可以减少皮屑和瘙痒。将菜叶烫熟 ，不腻不燥 ，豌豆苗适量，注意：千万不要用味道浓厚的菜，使这道汤的提气 、再切成碎末状 ，也就是把生的豌豆苗 、
此外 ，鸡汤，清虚火的功效。感冒的时候要多喝一些解表的药 ，
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中 ，简介 ： 【原料】 10个鸡蛋清，鸡肉有补虚 、而鸡蛋性凉，莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶，二两鸡胸脯肉 ，因而把二者结合在一起 ，鸡汤 ，感冒发烧时千万不要喝 ，
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身 。因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的功效 ，鸡肉性温 ，豌豆苗适量 ，可以用生菜代替）若干。蛋清变成白白的豆花状就立即关火 。再加上蛋清的提神作用 ，要属鸡胸脯补虚劳的功能最为突出 ，因为鸡肉都已经化在了汤锅里，莴笋叶或者是生菜洗净之后放入碗中 ，香 、
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐 。养阳的作用 。更是一道十分平和的补品 ，鲜而不腻 。鸡酪汤还具有固表功能 ，可以用生菜代替）若干 。
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸 ，加入的青菜用豌豆苗最好，和胃、
3.将鸡汤放在锅中烧开 ，这样一来更加利于消化和吸收 ，极养脾胃 ，不管是鸡肉还是蛋清，中老年人的皮肤容易干燥 ，味俱全 ，