6.倒入葱段 、营养
9.倒入开水 ,丰富饭菜
材料 :鸡子一只(或者只用鸡腿也行) ,味道盐适量 。鲜美香菇油热后倒入鸡块,下炖鸡姜片 、营养八角2颗,丰富饭菜埋过鸡肉 。味道过开水焯一下 。鲜美香菇老抽 、下炖鸡放少许盐提味即可 。
步骤:
1.鸡子切块。八角、生抽、生抽两勺,大火烧开后改中小火炖20分钟 。
8.倒入料酒、姜切片,白糖一勺 ,料酒一勺,翻炒均匀 。
2.香菇清洗干净用温水泡发。
5.锅内倒油 ,
4.泡发好的香菇切块。香菇六朵,白糖,
7.倒入泡发好的香菇 。干红辣椒。炒至变色 。
10.大火收汁 。干红辣椒备好。姜三片 ,
3.葱切段、
