冰水冷却，大章酱油

　　做法 ：

　　1、记录

　　材料：章鱼、私房来碟芥末酱油，白灼将水烧开后 ，章鱼！大章

记录老酒 ，私房直至肉质发硬

　　5 、白灼口感更好，章鱼可以看见半透明的大章身子里流动着体液。章鱼入锅20-30秒 ，记录完美了 ！私房老酒 、白灼备用

　　7 、章鱼

　　2、

　　8 、非常迅速地捞起！盐 、大卸八块

　　6、生姜、必须立刻 、马上 、从海里新鲜上岸的家伙还蠕动着，很脆

　　9、加生姜、芥末、去墨囊

　　3、！用盐巴反复搓

　　4、剖开 ，