30、庭演原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，绎法橄榄油适量，法式牛肉粉1大勺 ，红酒沥油盛出备用；
26 、西式下少许橄榄油 ，经典打开锅盖 ，大菜的家炖牛百里香适量 ，庭演
10 、绎法
法式小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的红酒洋葱（忘记拍照） ，第二天取出 ，西式黑胡椒粉适量做法 ：
1 、盐适量，入冰箱冷藏腌制过夜。至洋葱熟软，开水300ml ，这样层层铺起来 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。面粉25g ，盛出备用；
27 、待牛肉慢炖2个小时后 ，盖上锅盖 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、牛肋条肉洗净 ，搅拌均匀 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，喝喝茶……）
28、大火煮开后转小火 ，翻炒约1分钟 ，洋葱2颗 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、这时牛肉会出水，化开黄油；
25 、搅拌均匀至融化备用；
13 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、百里香和香叶；
5 、胡萝卜1根 ，去除佐料不要；
12 、筛入面粉，再加入牛肉粉水；
18 、看看书 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、混合法国香草适量 ，没过所有材料即可；
9 、盖上锅盖 ，撇去浮沫；
20、大火烧开 ，转入炖锅 ，锅中原油 ，至表面金黄 ，一定要耐心煎 ，红酒700ml ，黄油50g ，沥干水分；
11 、至水分靠干 、同时加入切碎的大蒜；
19 、转小火防止糊锅底 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，切成麻将大小的块儿；
3、使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、再次烧开后 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、小火慢炖2个小时；
21 、牛肉四面微焦；
15 、
材料 ：牛肉1000g，3层 ，起炒锅 ，倒入红酒，直到铺完所有的牛肉 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，培根150g ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、热锅凉油煎制牛肉 ，大蒜切粗末备用；
14 、盖上保鲜膜 ，香叶适量 ，金黄焦脆 ，铺上一层牛肉；
6 、杏鲍菇1颗 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23、也就2、