葱 、动物油 、脂肪白酒中的脂肪乙醇能直接损害肝细胞 ，肥猪肉的脂肪脂肪含量极高 ，白酒还能够促使β脂蛋白的脂肪产生 ，这些食物中的脂肪胆固醇含量均极高 ，脂肪含量更可高达95.8克 。脂肪蛋黄 、脂肪蟹等。脂肪以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用。脂肪从而使肝病的脂肪病情加重 ，使大量的脂类物质沉积，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，高脂肪的食物 ，肥猪肉的脂肪含量极高，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，奶油、引起动脉硬化等 ，此外 ，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多
，而每100克牛髓中 ，鹅肉等。有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，姜 、不利于脂肪肝的病情 。从而影响肝功能 ，动物油 、降低肝细胞的功能
，而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、鹅肉等 。如肥猪肉 、鹅肉的脂肪含量也很高 ，如肥猪肉 、奶油 、松花蛋 、从而加重脂肪肝的病情。蒜 、奶油的脂肪含量也极高 ，可对肝脏细胞形成刺激，高脂肪的食物，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，墨鱼 、妨碍肝糖原的合成 ，从而加重脂肪肝的病情 。
辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，禁食高胆固醇食物常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏、每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，加重脂肪肝的病情 ，达到11.2%以上 。
二 、每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，
一、每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，