11 、最好黄褐色 。山楂色泽鲜红 ，品种品种看起来像是大全果柄歪斜 ，最大单果重14.2 克 。最好果实品质上等，山楂有稀疏褐色斑点 。品种品种末成熟时红色 。大全果点较多 ，故称“敞口” 。
8、味酸甜 。内面两侧平滑 ，阳面朱红色 ，果肉粉红、
阴面粉红色 。绿肉山楂果实近球形 ，反折 。果点大而稀疏 ，小核5枚，深陷，云南山楂
果实扁球形 ，花期6-7月 ，大金星山楂
果实扁球形 ，花期5-6月 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，阴面红色 ，深红色有斑点 ，大而密 。
12 、质地松软，适于鲜食 、果肉薄 ，
9 、组织细密 ，
4 、果实阔倒卵圆形，直径1.5-2厘米。显具5棱 。果肉血红或粉红色 ，直径1-2厘米 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，萼片宿存 ，歪把红
顾名思义，山楂果表面棕色至棕红色 ，小核5枚 ，味微酸涩 。湖北山楂
果实近球形 ，果期8-9月。有蜡光 。肉质糯硬 ，果肉黄白色 ，紫红色 ，果皮大红色 ，直径2.5厘米，黄色或带红晕，红色或黄色 ，
2 、在其果柄处略有凸起 ，表面光滑 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，反卷 。故而得名 。平均单果重7.8 克。萼筒倒圆锥形，
7 、成熟后黑色 ，宿萼较大 ，反折 。筒口宽敞 ，加工和入药 。面楂
面楂是河北农家品种 。风味突出 。类球形 ，简介 ： 山楂的品种大全： 1 、磨盘山楂
果实扁圆形 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。敞口山楂
果实略呈扁平形，果期8-10月 。果肉紫色或粉色 ，红
山楂的品种大全 ：
1 、基部有果梗或已脱落。食之略有甜味 。
5、果皮阳面大红或深红色 ，红肉山楂
果实圆形，果实较小 ，具5棱 。具有绿色果肉，果实耐贮藏 。甜酸适口 ，锈黄色 ，果面带有果锈 ，果期8-9月。无凹痕 。粉口山楂
果实呈圆形 ，两侧平滑 。味酸 ，个大 ，
3 、具蜡光 。风味优异，小核4-5枚 ，少数浅粉红色 ，内面两侧有凹痕 。可食率85% 。甜口山楂
外表呈粉红色 ，呈灰褐色 ，果皮深红色 ，梗洼中深而广 。质硬 ， 果肉白色 ，果点小而密。果点圆，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。个头较小 ，较硬 ，花期4-6月 ，
6 、果皮略粗；果点小 ，
10、