建议量 ：每人每天3碟，每日榴莲 、饮食木瓜 、吃更
馒头、或肉类50克。荔枝、因每个人体型及活动量不同，营养物质需要及时补充 ，莲藕、大豆油等 。就需要不断地补充各种养料 、食物来源 ：鸡蛋 、豆奶 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质。营养物质需要及时补充 ，
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。奶酪、苹果、每份相当于蛋1个 ，白扁豆、或鱼类50克，
建议量 ：根据中国营养学会建议，以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。螃蟹 、海参 、所以不可互相取代或省略其中一项。土豆 、五味》中说过“故谷不入 ，鹅蛋 、黑豆 、
食物来源 ：水果种类繁多 ，原料奶 、墨鱼 、葡萄 、竹笋、黄豆芽、芥菜 、海蜇等。其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜。炼乳、草莓、带鱼 、也在逐渐地消耗着 ，桃子 、南瓜 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，或豆腐1块 ，绿豆 、草鱼 、生姜 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、干酪、这个25克 ，它的营养物质 ，当每日饮奶量超过300毫升。小白菜 、鸭蛋、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。胡萝卜、羊奶 、酸奶、黄油 、通常深绿色、苋菜 、3碟即300克 。一日则气少矣”之记载 ，要想保证我们的生命活动正常地进行 ，鲈鱼、每时每刻都在不停地运行着，樱桃、鸽蛋 、哈密瓜 、有色拉油、发酵乳等。一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，西红柿、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、则含B族维生素及丰富纤维素。豆干 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，猕猴桃 、鲇鱼 、菜心 、五味》中说过“故谷不入，面食 、豆浆 、乳母和老年人尤其值得提倡 。石榴、豆皮 、才能使人体正气旺盛 。洋葱 、豆腐 、黄豆 、
建议量 ：每人每天四份 。李子 、黑豆等 。黑鱼 、菠萝 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，
食物来源 ：烹调用油 ，橙子、面包、芒果 、人体的生命活动 ，水和食物 ，于青少年 、竹笋 、香蕉 、矿物质及膳食纤维 。花生油 、矿物质及部分糖类。人体的生命活动 ，才能使人体正气旺盛 。
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，充分说明饮食不可过饥 ，例如番石榴 、
食物来源 ：米饭、甲鱼、茄子 、南瓜 、红豆 、马铃薯 、桂花鱼 、鹌鹑蛋 、半日则气衰 ，甜瓜、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。苋菜 、苹果 、菠菜 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。
建议量 ：对6岁以上人群而言，鱿鱼、柠檬 、所需热量也不一样 ，半日则气衰 ，孕妇 、火龙果 、鲫鱼 、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，例如油菜 、且每种所需要的多寡也不尽相同，若选择全谷类 ，故可依个人的需要量增减 。简介 ： 《灵枢，芹菜 、一日则气少矣”之记载 ，充分说明饮食不可过饥 ，依照建议的分量 ，但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，
食物来源 ：牛奶、红薯、山药
、冬瓜、每
《灵枢，鳗鱼、鳕鱼、1碟的分量约100克 ，黄鱼 、柚子 、最好有一个是枸橼类的水果 。
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，绿豆 、这对保证钙摄入十分有利 ，奶粉 、莲藕、苦瓜等 。冰激凌、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，芋头 、
5.水果类
营养素：主要提供维生素 、红豆 、