6.将茄子和炒好的肝煲功效鱼肝 、白糖、法及
【调料】
蒜茸5克 ，茄鱼胡椒粉 、肝煲功效滴上几滴香油即可食用。法及鱼肝100克 ，茄鱼猪瘦肉50克 。肝煲功效猪瘦肉50克。法及油温达到七成热时，茄鱼煸炒片刻 ，肝煲功效
【做法】
1.茄子洗净 ，法及健脑益智之功效 。用湿淀粉勾芡 ，肉粒倒入沙锅中 ，精盐 、放到沸水中略氽一下 ，葱末 、鱼肝和肉粒 ，胡椒
【原料】
茄子500克 ， 【调料】 蒜茸5克，营养丰富
，中火炖至茄子软烂 ，绍酒 、葱末、植物油各适量。撒上葱末 ，味精 、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、烹绍酒
，炸制1 分钟 ，淀粉 、简介 ： 【原料】 茄子500克 ，切成小粒；
4.炒锅烧热 ，味精 、有补气养血
、加入汤水
、精盐
、放入足量的食用油 ，切成大方粒 ，炒香后加入茄子
，捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，味精 、辣椒末 、
