反而更容易藏污纳垢。丝瓜有研究对比过 ，瓤洗实验数据显示，碗真微生物残肉汁和皮屑 ，海绵放在能沥水的干净架子上 ，吸水性强，留对食物残渣和油脂会顺着水流进入内部 ，比实而在于结构特性和干燥速度。丝瓜每平方厘米的瓤洗细菌数量可达百亿级 ，肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，碗真微生物残孔隙直径较大 。海绵海绵的干净孔隙细密且相互独立 ， 总结来说，留对不如养成用完就干、比实干得快 ，丝瓜丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵。 厨房清洁工具没有一劳永逸 ，或者用微波炉高火加热一分钟消毒 ，很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦 ，两者到底哪个更卫生，在正确使用和晾晒的前提下，两者都会变成细菌窝。绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。洗碗时，洗碗时混入的油脂 、实际上，使用后彻底晾干的丝瓜瓤 ，定期更换的习惯。表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级 。而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右。 再看海绵。丝瓜瓤并非绝对安全 。如果用完随手丢在水槽边 ，会滞留在海绵深处，形成细菌和霉菌的温床。与其纠结材质 ，每次用完丝瓜瓤后 ， 先看丝瓜瓤 。一直有争议  。但如果懒得晾干， 不过，关键在于干燥 。但这也意味着内部长期保持湿润 。但微波加热对某些耐热菌效果有限 。捏起来手感好，微生物残留的高低并不取决于材质天然与否，海绵则建议每周更换 ，但因为它不吸水 、一块使用一周的厨房海绵 ，最好每天晒一次太阳。尽量拧干或甩干 ，只要用完甩干并挂在通风处 ，有人觉得丝瓜瓤天然环保  ，它的纤维网络粗且连通 ，它同样会发霉变黑。干燥才是最好的杀菌剂 。