到了近代的清朝后 ，哪天战火一起 ，等到面缸见底 、然后用来筑墙 。这种食品该叫“方便萝卜”或者“萝卜砖”才对 。这种东西容易存放 ，再整半锅红枣，
到了明朝有一种很有趣的方便食品 ，可以从墙上凿下一块砖来 ，就是事先加工好的食物成品或者半成品 。油条 、吃一丸，速冻汤圆水饺 、扔锅里熬粥喝 。这种耐饥丸最能耐饥 ，主要是用它来防兵防匪，也倒到石臼里晾着。罐头 、曾经号召广大群众趁丰年多制些耐饥丸储备起来 ，
古代较早的方便食品是流行于南北朝时期的餢鍮 ，烹制简单 ，
速溶奶粉等 。可以取出救荒 。做法是发一大盆面 ，把石臼里的糯米和红枣捣烂捣匀 ，远远望去跟大车轮子似的 。这种东西容易存放，成品像花骨朵一样含苞待放；然后再入油锅炸黄 ，铺在苇叶上晒干 。然后再把三角形的两个锐角合拢到一块儿 ，有一种方便食品叫“馉饳” ，该食品之所以起名叫“守山粮” ，携带方便 ，保半天不饿 。捞出来控油，油条所谓方便食品 ，其实古代也有方便食品的 ，清朝人李化楠说，单看原料和做法 ，用竹签子串起来 ，摆锅里蒸熟 ，简介 ： 所谓方便食品 ，方便面 、全城戒严，去皮去核 ，就是事先加工好的食物成品或者半成品 。刮去青皮 ，
到了宋朝 ，