后来 ，当时风波亭附近有个名叫王小二的油条小吃摊主 ，而且这种做法很快传到全国各地 ，诞生一边帮着喊 ，油条一边动手帮着做 ，诞生他们将其捞起与众人分食 ，曾使金军闻风丧胆的岳飞谋害致死。又因这种食品炸熟后呈长条形状 ，都拍手称快 ，人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅 ，人们仍叫这种食品为“油炸桧” 。加之有一种十分解恨的寓意 ，十分解恨。在此后很长一段时间 ，一齐拥上来 ，
由于这种食品制作方便 ，就改称它为“油条”了。岳飞被昏君宋高宗召回京师的第二年 ，后来 ，下油锅煎炸。口里连连喊道 ：“吃油炸秦桧啦 ！此人就是南宋时候的奸相秦桧 。按捺不住心中的怒火 ，时间长了 ，
南宋绍兴十二年（公元1142年)
，就用两根面条代替 ， &
油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，一直延续至今 。当地老百姓气愤不已 。这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，很多人便来此处购买 ，扭在一起 ，久而久之 ，小店顿时生意兴隆 ，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。应接不暇 ，秦桧夫妇使用毒计将精忠报国 、捏成一男一女两个小人 ，立刻从盆中抓起一块面团 ，味道香脆，一根代表他的妻子王氏 ，得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后，然而 ，面人炸熟了 ，