淡炼乳是通过蒸发水分使牛奶浓缩并达到防腐目的 ，其甜度很高 。食物简介 ： 炼乳有甜炼乳和淡炼乳之分 。炼乳其营养价值较高
，健康不太适合用来代替普通牛
炼乳有甜炼乳和淡炼乳之分。食物不太适合用来代替普通牛奶，炼乳只可作为甜食佐餐食用。健康也因含糖量太高而降低了其营养价值，食物