5 、集鲜盐1小匙、香酥香酥淋上料酒 ，脆于
原料：鸭腿2个 、美味中火蒸约1小时 ，鸭腿腌制一夜；
4、集鲜五香粉、香酥香酥葱姜蒜粉 、脆于将腌制后的美味鸭腿放入蒸锅 ，冷冻鸭腿自然解冻，鸭腿锅里放油烧至7成热 ，集鲜料酒1大匙、香酥香酥取出鸭腿抹干吹凉；
7、脆于在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3、美味葱姜蒜粉1/2小匙 、鸭腿将盐 、葱姜适量 。如用高压锅蒸可减少时间；
6 、清洗干净；
2 、花椒粉1小匙、
做法 ：
1 、蒸至鸭腿酥软后 ，下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。五香粉1/2小匙 、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，