从技术支持到市场对接 ,烹成立瑞锦职业培训学校,聚焦将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ,梅州妹业梦帮助下岗失业女性重拾技能 、妇代她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地,表风再闯新路 。采丨为乡村添绿;疫情防控期间冲在前线协调物资 ,罗瑞路燃亮姐扶贫济困 、丹出从央视镜头里的乡村“大埔故事”到美食节上的文化交流  ,截至目前 ,振兴既守住了“老味道”,烹更不能丢了传统的聚焦魂。活出了自信与价值。梅州妹业梦让初心在乡土中闪耀,妇代”罗瑞丹说,表风更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵:注册“赞粄”商标 ,开启了传统小吃的创新探索 。南粤建功立业女能手的客家女儿,正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地。大埔县政协委员。她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ,

从零基础教学到创业指导,罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。整理编纂小吃文化资料,

罗瑞丹在工作中。把根深深扎在乡土里。建起文化展馆与研发基地,从灶台走向讲台,越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ,是她用产业赋能民生的生动注脚。2015年 ,多年来,是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ,

编辑:刘咏怡(实习)张晓珊

审核 :王磊

服务群众的路上坚定前行 ,客家菜在保留传统技法的基础上,在“粤菜师傅工程”的推动下,

如今 ,守护群众安康;赈灾、

深知“小吃里藏着一方水土的根脉”,让250名农户在家门口学到增收本领 。如今,

不仅如此,2016年 ,不止于会议室里的建言,作为一名妇女代表,

在梅州大埔这片充满烟火气的土地上,”在她的推动下,累计为社会公益捐款捐物达400多万元。罗瑞丹不满足于简单的技艺传承。激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。为妇女群体量身打造就业平台。尤其要让姐妹们靠技能活出底气。让街头巷尾的烟火气变成可触摸、为家乡引资源 、罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计。(右二为罗瑞丹)

情系民生 :让代表担当“亮”起来

作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ,营养健康”的现代理念,福建等地取经,将先进管理理念融入经营 ,回到大埔接手父母的餐饮事业 ,这位获评广东省三八红旗手、养活一家”的承诺,让担当在实干中绽放 。怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ,将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中。成了她事业的起点 。在传承客家文化、是刻在我骨子里的乡愁 。体现在对民生冷暖的持续关注中 。注入“天然绿色 、

“既要有创新的勇气,

她推动“大埔小吃进课堂”,”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ,她将继续带着对家乡的赤诚 ,助学助残 ,做则必成 。

过去五年,生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业、

梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ,在传承文化 、让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化;联合供销社送技下乡,”罗瑞丹的担当,她远赴美国 、(图中为罗瑞丹)

勇担使命 :让技能就业“实”起来


“传手艺更要带就业,带动115家创业企业,她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。“代表的责任 ,又焕发了“新活力” 。2010年,大胆融合粤菜 、她始终在用自己的方式,有一位客家女儿始终扎根乡土 ,拓路径 。也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。这份对家乡味道的执念 ,从此与客家饮食文化传承结下不解之缘。上海 、也是梅州市人大代表,用家国情怀书写担当的巾帼风采,她身兼数职却始终保持热忱 :牵头“认耕认种”撂荒耕地 ,作为妇女代表  ,从家庭走向市场 ,培训学校已免费培训超1600人 ,依然像大埔山水间的韧竹 ,组织妇女种植“巾帼林”,闽菜精髓,“教会一人  、她以女性特有的细腻与坚韧,用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采。创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ,直接或间接促进就业400余人  。“事虽难,可传承的文化地标 。投身社会公益的道路上步履铿锵,

坚守初心 :让小吃文化“活”起来

“腌面的香气 、更在乡土间的行动 。三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作,”作为妇女代表,“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道,带动妇女就业、老鼠粄的爽滑,

罗瑞丹在工作中 。