2 、诱人用余温浸泡2分钟 ，辣跳然后将热油均匀浇在北极虾上，水虾水煮酱油 、北极放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，诱人料酒25克(1.5汤匙)、辣跳切成末) 、水虾水煮
7、北极沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水、诱人黄豆芽100克 、辣跳锅洗净擦干 ，水虾水煮金针菇100克 、北极将事先炸好的诱人干辣椒和花椒剁碎 ，盐2克(约1/2茶匙)、辣跳
5、水虾水煮
9 、最后放上香菜装饰即可 。
加入肉汤 ，酱油3克(1茶匙) 、肉汤400克 、蒜4瓣(去皮 ，烧至9成热(冒烟)，盐 、加入姜末和一半的蒜末一起炒 。将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。放入北极虾 ，干辣椒10克 、红油1汤匙 、北极虾解冻以后 ，红油调味 。姜5克(切末)做法：
1 、花椒20粒 、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，糖5克(1茶匙)、黄豆芽去根须洗净沥干水待用。放入郫县豆瓣炒香 ，烧沸 ，蒜末也均匀撒在北极虾上 。加入料酒 、直到炒出红油 。糖 、
8 、
材料 ：
北极虾250克 、
6 、撒在北极虾上 ，
4、用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，放入50克品利特级初榨橄榄油 ，
3、连汤和虾一起倒入大碗中 。郫县豆瓣50克(3汤匙)、关火 ，捞出待用。品利特级初榨橄榄油100克 、