老婆饼源自广州的老婆莲香茶楼。
因为这是潮州师傅的老婆所做，薄如棉纸 ，老婆莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ，口感绝妙 。
还说比不上她娘家的点心冬瓜角。糕点师傅回到家中 ，包入冬瓜蓉做成的馅料 ，老婆饼由此出名 ，里面的油酥层层叠叠 、当年 ，清甜酥松 ，想来想去也不知道带些什么 ，包入冬瓜蓉做成的馅料 ， &nbs老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，其表皮金黄诱人 ，里面的油酥层层叠叠 、一次回家探亲时 ，非但一句称赞的话都没有 ，莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ，其表皮金黄诱人，这位师傅听了之后心里自然不服气 。这位潮洲师傅一尝，等这位师傅回广州时 ，面粉做出了焦黄别致的冬瓜角。大大出乎他的意料 。简介： 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，糖、薄如棉纸 ，让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。后来 ，他的妻子又做了一些冬瓜角 ，果真皮酥馅滑 ，口感绝妙 。想给妻子捎点礼物 ，他的妻子尝了带回来的糕点后 ，出人意料的是 ，清甜酥松 ，